Cardapio Low Carb - O que voce Precisa Saber em relacao a Cardapio Low Carb

Dieta Low Carb

Todas as comidas consumidos pelos seres humanos podem ser divididos em 3 grupos principais: proteinas, gorduras e carboidratos.
Carboidratos sao basicamente acucares e amido - aqui estao alguns exemplos de alimentos com alto teor de carboidratos:

 


  • graos (como trigo, arroz) e produtos a base de graos (por exemplo, pao, cereais, massa)

  • doces e produtos usando altos niveis de acucar adicionado (por exemplo, bolos, chocolate, refrigerantes)

  • batatas, horticulas com raizes amilaceas (como cenouras, nabo), amido (por exemplo, bananas)

  • frutas doces (por exemplo, laranjas, uvas, macas) e sucos de frutas

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Dietas com pouco teor de carboidratos restringem a quantidade de energia que voce obteria desses alimentos. Voce nao teria que elimina-los completamente, mas e provavel que consuma menos deles do de que com uma dieta usando baixo teor de gordura ou uma dieta generica usando restricao calorica.
A quantidade de proteina e trigliceridos consumida em uma Dieta baixa em carboidratos hipoteticamente sera maior que em uma dieta padrao.

 

 

Entao, como funciona a alimentacao low carb?


Carboidratos sao geralmente processados pelo organismo como uma fonte de energia, e tambem podem ser armazenados como massa gorda se nao forem utilizados. Restringir o consumo de carboidratos faz com que seu corpo mude para um estado metabolico unico chamado cetose, em que seu corpo comeca a tomar gordura como energia.
Existem tambem uma vantagem metabolica adicional, pois seu corpo precisa usar calorias extras para processar grandes quantidades de proteina. Por fim, ingerir muita proteina ajuda voce a se sentir satisfeito prolongadamente, tornando ainda mais facil consumir menos calorias no geral.

 

 

Esse tipo de Dieta e adequado para mim?


Dieta low-carb pode ser uma excelente solucao se qualquer 1 dos pontos abaixo se aplicar a voce:

 


  • Voce tende a ficar com apetite muitas vezes ao longo do dia, as vezes pouco depois de ter uma refeicao

  • Voce costuma se sentir cansado e lento depois de ter uma grande refeicao

  • O visitante muitas vezes experimenta inchaco e indigestao

  • Voce nao tem tempo nem disposicao para contar calorias ou pontos

  • Voce gosta por comer carne, peixe, frango, queijo, ovos e outros alimentos ricos em proteinas

  • O visitante tentou outros tipos de dietas, mas nao conseguiu perder peso

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Beneficios da alimentacao low carb


Primeiro de tudo, as dietas low-carb deveras funcionam. Se voce fizer isso corretamente e adotar o plano de Alimentacao escolhido, voce perdera peso e, provavelmente, descobrira que isso esta acontecendo do maneira mais facil e rapida do que em um regime alimentar padrao.
Voce nao vai acabar sentindo fome o tempo todo, como pode ser o caso de uma dieta com pouca gordura ou usando restricao calorica. Alem disso, muitas pessoas tambem dizem uma melhora em sua propria digestao, saude geral e bem-estar.

 

 

Problemas de saude


Tem sido alegado de que as dietas com baixo teor de carboidratos podem ser perigosas para a saude, no entanto, nao ha evidencias solidas para sustentar essa visao.
Dietas com baixo teor do carboidratos existem desde estes anos 1970 (a Dieta original do Dr. Atkins) e permitiram que milhoes de pessoas em a 100% o mundo perdessem massa gorda e realmente melhorassem sua saude.
Desde que voce siga um plano de dieta adequado, nao deve haver nenhum efeito nefasta a sua saude, e voce pode ate achar algumas vantagens para a saude - algumas vizinhos relataram melhor digestao, menor colesterol e reducao por alergias.
Se voce sofre de algum tipo por condicao medica, ou esta preocupado com as consequencias para a saude por qualquer motivo, por favor, consulte o seu medico antes de comecar uma dieta low carb.
Se voce esta preocupado em obter todo o espectro de nutrientes, voce igualmente pode considerar tomar 1 suplemento multivitaminico.

 

 

Desvantagens da alimentacao low carb


O visitante pode achar a dieta low carb para iniciantes um pouco chata e monotona, e vai querer alimentos com carboidratos inicialmente. No entanto, os desejos geralmente desaparecem apos diversas semanas na dieta.
As suas contas de supermercado hipoteticamente aumentarao um pouco, ja que alimentos a base de proteina, como concupiscencia e peixe, tendem a ser mais caros do que os alimentos a base de carboidratos, tais como pao e massa.
Finalmente, se voce e vegetariano, pode achar mais dificil seguir um plano por dieta com poucos Carboidratos.



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